這個不是Ramli Burger.
這是家庭手工製，連貓咪也瘋狂的五味雜陳讓人黯然流淚的自製豬肉漢堡，簡稱五味雜陳包。星期天下午配啤酒電影是最好不過了，材料是洋蔥，馬鈴薯，豬絞肉，五種香料，鹽巴，油，全部混在一起搓成肉團，然後用雙手拋來拋去使之結實，下鍋就行。比較麻煩的部分是要先把洋蔥煮軟切碎，也要把馬鈴薯先弄成泥，馬鈴薯不用多，功能只是讓肉更容易黏起來成型。一次過可以做多幾個備用，以後也不用怕吃肉醬來歷可疑的Ramli, 但，Ramli之所以好吃，也正因為來歷可疑，我還是要吃Ramli Burger啊，那才是真正黯然銷魂又解憂的comfort food.